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終於來得及跟家人過新年就已經是元宵節。

想著吃什麼,不如包雲吞水餃?

誰想到第一次包水餃是從型男主廚那裡學的,

而型男主廚居然是從一位聖誕節在烤肉旁炸雲吞的澳洲女士那裡學的😅。

這樣的煎餃、雲吞傳承很有趣吧?

而且主廚決定用火雞肉配豬肉做餡料,

出奇地好吃😋。

也是我第一次吃 #火雞肉雲吞和煎餃🥟⋯⋯

從一起走路去買食材,

到回家邊吃點心,

邊聊天,

邊備料包雲吞餃子🥟,


到包好以後一邊開煎鍋一邊開湯鍋,

一邊煎一邊煮,

人齊了再一起吃自己動手做的料理,

我想 #這整個過程才是在家包水餃最大的樂趣

而且主廚稱讚我手工不錯,

第一次做元寶就成形,

我說是他教的好,

我的手也算巧。

邊吃水餃煎餃🥟繼續聊工作生活,

然後陸陸續續洗好用具,

再砌壺茶,

很享受這樣的週末夜晚,

比去什麼餐廳都好。

一定還要再約 #餃子夜doubledate.


#領會到包餃子的樂趣

#第一次包水餃就上手

#homemadedumplings

#生活找趣事

#雙城記


by MeeraHappiness 幸福心靈

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