「 Meera廚房|烘培初體驗|Brownie挑戰成功 」






要抗衡電子產品的screen time,

十八般武藝都得出齊,

我也是第一次烘培,

想說要創造一個零失敗經驗,

#才能繼續讓國中小朋友有持續動力

從讀說明,準備器具,

溶butter,

稱重量,打蛋🥚,

加入材料,混合,攪拌,

一起討論在學校廚房學習與實際的廚房工作經驗的差別等話題,

#分享也是籌備進入社會的心態基礎


小朋友在澳洲公立學校都有一門課學習下廚的基本安全常識,

課堂實際煎牛排、煮義大利麵等等⋯

在家裏測試一下,

學校學習的還是有用的。


邊煮晚餐邊嗅到誘人的烤Brownie香氣,

大家都期待著 #親手做的飯後甜點

隔天高高興興地加在餐盒帶到學校去💖。


有時候很小的期待,

就有很踏實的幸福感。🥰💖🤭


隔天我在家工作午休喝黑咖啡配brownie,

想說:

看來以後他們泡妞又多了一道殺手鐧🥷🤫🤭💌🎀⋯⋯


#Meera廚房

#雙城記


by MeeraHappiness 幸福心靈

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老朋友相見好開心🥳⋯⋯ 一別N年, 在其他地方包括澳洲, 都不想點手沖咖啡☕️。 就怕失望。 Barista親自混豆, 泡出來有鹹香味,花香等多層次香氣的手沖⋯⋯ 還是 #驚豔 。 看到吧台上的咖啡與茶精選菜單, 很慶幸把茶交到對的人手上⋯⋯ 每一個咖啡館的升級, 都是我們家 Themellowtea茶的升級。 感谢🙏🏼 BEAM 团队的努力与用心, 让在 Bandar Sri Damans