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「 Meera廚房 |肉骨茶饗宴 |法式甜點 Madeleines |尋常日子的豐盛記憶 |雙城記 」




入秋雨天微涼,適合吃肉骨茶。

日本新加坡混血兒朋友和我,

我說來吧!#我來解你思鄉之胃。

音樂、燭光、好茶 、蘭花開了 +

肉骨茶完整版(必須有油條、豆腐卜、青菜)。


飯後有甜點達人 Maku-An

現烤的Truffle Madeleines & Yam Madeleines

配 Themellowtea Caramelised Oolong

& Magnolia Figo Oolong 。


還做了調酒🍸、

喝了craft beer 🍺、

Home brew 冷泡咖啡☕️

、自釀Kombucha 🥃……


家裡就是一家完整的私廚,

感覺挺好的。


喜歡可以隨手到陽台採幾根辣椒🌶️,

切片下醬油,

配肉骨茶不可缺。


不是嗎?



by MeeraHappiness 幸福心靈

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