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Writer's pictureMeera Lee

「 Meera廚房 |行駛龍蝦🦞權 |在家做兩味 奶油蒜香 🦞 薑蔥 🦞|慶祝什麼 ? 慶祝日常平安喜樂 」



你有聽說澳洲的龍蝦🦞被中國拒絕進口而滯銷嗎?

我聽說好一陣子了,還有人發起「行使龍蝦權」意思說以前出口價本地人一般是不是日常吃得起,

現在都銷澳洲境內,於是平民百姓也可以來乘機行使吃龍蝦特權😸😽😹。

但是市面上我也一直沒有看到傳說中那麼便宜的。

也許是節日終於都過完了,什麼聖誕、新年、國慶等,

今天完全沒有打算吃大餐,

就工作忙了一整天,

要出門去走動一下,

看看時間差不多不如去買食材。

去到居然看到$25一隻wild caught 澳洲🦞,

猶疑了一下,就決定買了。

回來搭配做成薑蔥香油與蒜香奶油,中西兩種口味。

配cocktail prawn,還有一大盤M式干貝瑤柱羅漢齋。


餐前先來一份香酥calamari配Roku Gin straight,

就只是永嘴唇👄抿一下酒杯,

柚子、綠茶、櫻花、櫻花葉等六種香氣撲鼻而來,在舌尖綻放😘🥰⋯⋯

聊聊今天各自工作進度與趣事,然後開始做菜⋯⋯


你問:今天慶祝什麼啊?


我:#慶祝日常,#慶祝我們平安健康喜樂。好好珍惜眼前,感恩存在。


2020開始一系列動盪,轉變旋風而至,

#我們要學會穩著自己,#珍惜所有,

分享光與愛,#隨順變化,

#鳳凰浴火,重生喜樂🔥❤️🙏🏼。



by MeeraHappiness 幸福心靈

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