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Writer's pictureMeera Lee

「 Meera廚房|鴛鴦火鍋 |Craftbeer |團聚 」



封城的時候就跟家人約好了,

解封後一定要一起吃火鍋。

解封後大家都很忙,

終於等到可以吃團圓飯,

真是幸運。

鍋底用雞湯加海底撈清湯與麻辣湯料包。

買到Wagyu beef和手工貢丸、牛肉丸、香菇貢丸、火鍋肉片等等,

當然綜合蔬菜藍一定要有,

還有金針菇、豆皮、響鈴卷、油條。

醬料有印尼辣椒、辣椒油、沙茶醬,

醬油還分港式與日式兩種口味。

擺好一桌,

才發現家裡有的東西好齊全。

有新鮮出爐的手工啤酒、Themellowtea 好茶,

吃著大馬kuih與tiramisu心滿意足地道別。

感恩家人都安渡疫情,並且工作事業情感都往更好的方向發展。🙏🏼

已經期待下一次火鍋會😍🥂!



by MeeraHappiness 幸福心靈

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