「 Meera 廚房 |和風遇見中華 蘆筍兩吃 |小菜 」



週末農夫市集買到澳洲產的蘆筍特別壯碩。

農夫說這是今年最後一批了。

剛好年尾吃到。

把蘆筍處理好,

簡單汆燙熟,

一部分加入蠔油與爆香蒜米,

另一部分佐燒烤料理特選日式和風熟齡味增與柴魚片。

一菜兩吃,

喜歡鹹或甜,

任君自選。

做菜時,

我常常問自己中式餐廳怎麼做?

居酒屋怎麼搭?

西式料理會有什麼想法💡?

遊戲之餘又可以吃,

有點創意,

日常過得比較愜意。


#Meera廚房


by MeeraHappiness 幸福心靈







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