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澳洲的泰式小瓦煲火锅

【 双城记|澳洲的泰式小瓦煲火锅|有没有人跟我一样吃饭先想到饮料要喝什么才决定正餐吃什么?🤪】

天冷就会想吃火锅。

今天没有空煮又想吃泰式,

先想到泰式奶茶,

才决定干脆晚餐一起吃泰式火锅。

第一次吃这一家,

味道还不错,

吃完也不会太渴,

应该没有太多味素。

选的这款火锅本来的配套里面有猪肝,

不喜欢内脏可以换成别的东西,

刷QR code点餐以后就可以直接换。

奶茶挑了有凉粉的,

选少冰少糖,好喝。


澳洲很多的泰餐、韩式料理、日本料理等都很道地。

很多时候都是当地移民开的餐厅,

工作人员与厨师都是移民或移民后裔,

所以口味正宗。

加上打工薪资高,

所以可以留住人才。

相比之下,

在马来西亚很常发现日本料理、韩国料理的工作人员都是非该文化的外劳,

口味就比较不那么道地。

当然那也是机率问题,

某些料理的老板还是把口味把握得不错。但外场就还是请不到当地移民。

基本薪资不高,

就没有办法留住人。

当然澳洲外食价格高,

所以食材方面也比较有预算可以提供相对道地的品质。


上回在大马跟一些常常旅游的朋友聊天,他们都说马来西亚才是 #美食天堂,价廉物美,

什么都吃的到。

你觉得呢?


by MeeraHappiness

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